Recept na koláč s goopom (domáce uvoľnenie na panvici)
Po príprave vlastného koláča už nebudete musieť kupovať panvicu.
Cake goop sa vyrába veľmi jednoducho a zakaždým funguje pre dokonalé uvoľnenie torty.
Vážne, bol by som rád, keby mi niekto už predtým povedal o týchto úžasných veciach. Je to hlúpe jednoduché a trvá to len minútu a viete čo? Vaše koláče sa ukážu zakaždým. Žiadny pergamen. Žiadna múka a pokrmový neporiadok. Nie pomocou noža na pílenie po okrajoch. Už nemusíte kupovať sprej na uvoľnenie panvice!
Nie je začo.
Ako si vyrobiť svoj vlastný koláč
Vytvorenie vlastného panvového uvoľnenia je super jednoduché. Stačí zmiešať rovnaké diely múky, rastlinného oleja a rastlinného tuku (alebo margarínu). Potom to všetko skombinujte v mixéri na miernom alebo ručnom miešaní. Ak máte nejaké hrudky, žiadna veľkáčka. Keď je to hladké a homogénne, máte hotovo. Ľahké nie?
Skladujem svoj koláčový goop v nádobe a nechávam ho na doske, pretože ho veľa používam, ale ak chcete, môžete ten svoj vložiť do chladničky, ale skutočne sa to nepokazí. Nemusíte sa báť.
Tipy na úspech pri použití koláča goop
Dobre, takže je veľmi ľahké ho pripraviť, mimoriadne ľahko sa skladuje a všetky vaše koláče vyjdú ako sen. Naozaj to nemôžete pokaziť. VÝNIMKO, ak použijete príliš veľa. Rád nanesiem tortu goop štetcom na pečivo a urobím pekný rovnomerný kabát, ale na začiatku som sa s vrstvami trochu zbláznil a vložil som tam VEĽA. To sa v skutočnosti môže vypomstiť a spôsobiť, že sa váš koláč bude držať. Všetko, čo potrebujete, je teda pekná tenká vrstva.
Niektoré koláče sa prilepia, nech sa deje čokoľvek. Toto musíte vedieť. Pretože ak je prvý koláč, ktorý urobíte s koláčom goop, jahodový, ktorý má v sebe prirodzene tonu cukru a drží sa, preklínáte moje meno a poviete, sakra, Liz Marek! Klamal si mi.
Nie, je to iba koláč. Pokiaľ viem jahodový koláč , škoricový cukor a niektoré koláče s vysokým obsahom cukru sa zlepia, takže je lepšie použiť tiež pergamenový kruh, aby sa zabránilo prilepeniu.
Veľké koláče niekedy potrebujú trochu pomôcť vyjsť z panvice. Znamená to, že váš koláč nefunguje? Nie. Niekedy môže byť podstata koláča len taká, že je na panvici skutočne teplá, takže vloženie pergamenu na dno panvice väčšej ako 12 palcov alebo plechových koláčov vám dá trochu pokoja. Priznávam však ... nikdy som nemal a nemal problém * klope na drevo *
Bezlepková torta Goop
Svoj koláč môžete pripraviť bezlepkový, ak múku nahradíte bezlepkovou bobky červený mlyn na pečenie v pomere 1: 1.
Recept na koláč s goopom (domáce uvoľnenie na panvici)
Po vydaní vlastného panvice sa už nikdy nevrátite do obchodu. Čas prípravy:5 min Čas varenia:5 min Celkový čas:10 min Kalórie:818kcalZloženie
- ▢7 oz (198 g) rastlinný tuk alebo margarín
- ▢7.5 oz (213 g) rastlinný olej (alebo iný olej, ktorý sa vám páči)
- ▢5 oz (142 g) univerzálna múka
Inštrukcie
- Vložte všetky ingrediencie do mixéra a spojte ich, kým nie sú biele a homogénne. Skladujte v zakrytej nádobe pri izbovej teplote alebo v chladničke. Pred pečením naneste na tortové formy tenkú vrstvu, aby ste zakaždým dosiahli bezchybné uvoľnenie.
Výživa
Kalórie:818kcal(41%)|Sacharidy:31g(10%)|Bielkoviny:4g(8%)|Tuk:75g(115%)|Nasýtený tuk:2. 3g(115%)|Sodík:3mg|Draslík:44mg(1%)|Vláknina:1g(4%)|Vápnik:6mg(1%)|Žehlička:1.9mg(jedenásť%)