Recept na tortu WASC

Recept na tortu WASC je namiešaná tortová zmes, ktorú mnohí pekári používajú ako bezpodmienečný recept na biely koláč

Tento recept na tortu WASC je jemný a vlhký koláč, ktorý je ideálny pre biele svadobné torty. Je to dosť pevné na to, aby ste na seba naskladali a zakryli fondán, ale ak hľadáte niečo, čo by ste chceli vyrezať, možno budete chcieť vyskúšať môj recept na biely koláč .

WASC-recept na tortu

Čo znamená WASC?

WASC je skratka pre koláč z bielej mandľovej kyslej smotany. Recept na tortu WASC sa používa roky a mnohokrát sa prispôsobuje. Tento recept som pripravil pred mnohými rokmi späť po prečítaní vlákna Cake Central než som vedel piecť koláč od piky. Zábavné je, že pridaním všetkých týchto prísad pripravujete v podstate od nuly koláč! Jediná vec, ktorej sa nemusíte báť, je metóda miešania, ktorá môže byť spočiatku zložitá, ale je ľahké sa ju naučiť pomocou niekoľkých pokusov.

Dobrá vec na WASC je, že sa ľahko vyrába, je pomerne odolná proti chybám a celkom dobre chutí. Je to ľahký spôsob, ako pripraviť krabicový koláč viac ako recept na škrabanec.

Koláč WASC je jemný koláč a je potrebné ho pred vychladnutím úplne vychladnúť maslový krém .

Aký je najlepší box mix pre WASC?

Ja radšej Klasická biela tortová zmes Duncan Hines . Duncan Hines má podľa môjho názoru na začiatku najlepšiu ochutnávkovú krabicu.

ako si pripraviť domácu krabičkovú zmes

Ak potrebujete viac informácií o ako pripraviť svoj prvý koláč , pozrite si môj celý návod. V tomto návode vám ukážem nielen spôsob výroby tohto receptu na torty WASC, ale tiež vám ukážem, ako orezať vrstvy koláča, rovnomerne naplniť koláč krémom na krém a vytvoriť hladký povrch.

Ďalšie návody, ktoré by vám mohli pomôcť

Ako získať ostré hrany s krémom

Ako zakryť koláč v fondáne